certificaciones

Las normas de Sistemas de Gestión de la Calidad aportan un importante número de beneficios, tales como  aseguramiento de la calidad   en los productos y procesos,  facilita la comunicación y aplicación,  propicia la evolución de os procesos de la organización y asegura la identificación y satisfacción de las necesidades de los clientes y partes interesadas.

Conceptualizando sector productivo

Grupo Tequilero Weber SA. P.L  de C.V.  Pertenece al sector económico  de industria manufacturera,  subsector de la industria de bebidas y del tabaco, rama industria de bebidas, su giro es la fabricación de tequila, elaboración de bebidas destiladas de agave.

Certificación del producto

En la oferta exportable es necesario un producto competitivo, la forma de asegurar que este en un producto que cumple con los requerimientos para su exportación es  a  través de la certificación.

Entonces las empresas requieren ser certificadas, de esta manera generan una imagen de confianza y se aseguran de satisfacer al mercado; en el caso propuesto la empresa ya cuenta con una certificación de la Norma oficial mexicana NOM-006-SCFI-2005 vigente.

Sin embargo el producto requiere de un certificado que avale la calidad, la certificación de calidad ISO 9001:2008 COPANT/ISO 9001:2008 NMX-CC-9001-IMNC-2008/-Sistemas de gestión de la calidad-requisitos.

La certificación  es necesaria para que el se dé un servicio sea calidad, confiable y eficaz, lo que aumenta la satisfacción y fidelidad de los clientes, genera incrementos a sus ingresos y participación del mercado, además genera una ventaja competitiva para el beneficios de los clientes, proveedores y partes interesadas, así como optimiza los recursos y posibilita la exportación de los productos.

Empresas autorizadas para certificar por ISO

Existen diversas empresas certificadoras, autorizadas para certificar en ISO, a continuación se observa una lista de ellas:

1.    ABS Quality Evaluations INC. ABS

2.    Agencia  para la Certificación de la Calidad y el Medio Ambiente

3.    America Registrar of Management Systems LLC.

4.    American Trust Register S.C. ATR

5.    Applus México S.A de C.V

6.    Asociación de Normalización Aduanera y de Comercio Exterior A.C.

7.    Asociación de Normalización y Certificación A.C ANCE

8.    Asociación Español de Normalización y Certificación AENOR

9.    Auditores Asociados de México S.C AUDAMEX

1.  BSI Group America INC. BSI

1.  BVQI Mexicana SA. De C.V

1.  Compencer S.C.

1.  Consultoría e Inspección de Proyectos S.C

1.  Corporativo Calidad Mexicana Certificada A.C CALMECAC

1.  Certificación Mexicana S.C.

1.  Det Nrorske Veritas México S.A. de C.V.

1.  DSQ de Mexico S.A de C.V

1.  Eduqatla, Investigación y Certificación

1.  EQA Certificación México S.A de C.V

2.  Factual Service S.C.

2.  Germanischer Lloyd certification Mexico S. de R.l GLC

2.  Global Estandar registrar S.A de C.V

2.  Instituto Mexicano de Normalización y Certificación A.C IMNC

2.  Interamerican Estándar Systems Organization S.C

2.  Inter-Americans Estándar Service S.C

2  International Quality Certificaction S.C IQC.

2.  IQS Corporation S.A de C.V

2.  Lloyd´s Register Quality Certification INC. LRQA

2.  Mexiko Q.S.A.D S.A de C.V

3.  Normalización y Certificación Electrónica AC NYCE

3.  OC en Calidad y Comercio Exterior S.A de C.V

3.  OCICET México S.A  de C.V

3.  Organismo de Tercera Parte S.A de C.V

3.  Organismo Nacional de Normalización y Certificación de la Construcción y Edificación  S.C ONNCE.

3.  Perry Johnson Registrars INC PJR.

3.  QSI Auditing y Certificacion Service LLC.

7.  SAI Global Certification service LLC.

3.  SGS de México S.A  de C.V

3.  Sociedad Mexicana de Normalización y Certificación S.C NORMEX

4  TUV Rheinland de México S.A de C.VC

4.  TUV SUD America de México S.A de C.V

Guía de certificación de Sistemas de Gestión

El Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, AC. Es una entidad mexicana acreditada  en 2000 para certificar sistemas de gestión de seguridad y salud, las normas IS0 9900-2008 e ISO 140001:2004 tienen el reconocimiento de la Internacional certificación Network, aceptada en más de 150 países.

La internacional Stardardization  & Acreditation Service ISAS acredito a IMNC en 2008 para certificar.

Requisitos para iniciar el proceso de certificación:

1.    Alcance de la certificación: El alcance del sistema de gestión puede aplicar en todas o en algunas de las actividades, productos o sitios de la organización, el alcance del sistema de gestión o evaluar, será reflejado en el certificado haciendo referencias a:

·         La razón social y/o nombre comercial de la organización cuyo sistema de gestión es motivo de la evaluación, con indicación de los sitios involucrados en el alcance.

·         Las actividades desarrolladas por la organización en cuanto al producto (bien o servicio y el uso del mismo que estén cubiertas por su sistema de gestión.

·         La norma de referencia frente a la cual declarar la conformidad del sistema de gestión de la organización.

Los sistemas de gestión de la innocuidad de los alimentos, se deberá incluir dentro de los alcances de todo el proceso o servicios de la organización que afecte directamente la inocuidad de los alimentos.

2.    Implementación del sistema por el usuario, la implementación deberá comprender la capacitación del personal, la puesta en  marcha de los procedimientos y la generación de los registros que lo demuestren, incluyendo la realización de un ciclo completo de auditorías completas y de revisión por la dirección.

Proceso para la certificación:

1    Solicitar el servicio de certificación: Llenar la solicitud y cuestionario de certificación de gestión correspondiente y la envía al sistema, se realiza una cotización, una vez que se aprueba la organización esta debe proporcionar copias de la siguientes documentación: acta constitutiva, inscripción del RFC, comprobante de domicilio e identificación oficial del representante legal.

2  Auditoria etapa 1: Se verifica si el sistema de gestión contempla todos los elementos señalados por la norma de referencia, así como la viabilidad para realizar la auditoria de etapa 2, para su realización se requiere:

·         Manual de gestión de calidad donde se establezca el alcance del sistema de la calidad, incluyendo los detalles y la justificación de cualquier exclusión.

·         La lista de los procedimientos documentados establecidos para el sistema de gestión de la calidad.

·         Una descripción de la interacción entre los procesos del sistema de gestión de la calidad.

·         Los requisitos legales y otros establecidos por la organización y su tratamiento.

La auditoría de la etapa 1 se realiza con el fin de:

§  Evaluar la conformidad de la documentación del sistema de gestión contra la norma

§  Evaluar la ubicación y condiciones del organización

§  Revisión del estado de la documentación del sistema de gestión de a organización y el grado de comprensión de los requisitos de la norma.

§  Recopilación de información del sistema, proceso y operaciones y las ubicaciones de la organización, así como aspectos legales.

§  Acordar los detalles de la auditoria

§  Proporcionar un enfoque para planificación de la auditoria etapa 2

§  Analizar la innocuidad de los alimentos, procesos y métodos adecuados.

§  Analizar si los programas de validación, verificación y mejora cumple los requisitos de norma de referencia.

3  La IMNC emite un informe de auditora etapa 1, si resulta es no conforme deberá enviar las correcciones pertinentes, solo tiene seis meses para que se apruebe.

4   Auditoria etapa 2: Conocida como auditoria de certificación, son visitas de un grupo de técnicos en evaluación de la conformidad a las instalaciones de la organización, para evaluar la  conformidad e implementación del sistema de gestión con la norma de referencia.

En caso de presentarse no conformidades se tiene doce meses, para obtener el dictamen favorable que le otorgue la certificación.

    Auditoria de seguimiento: El comité de Dictamen puede  tomar la decisión de realizar seguimiento en la que se revise el cierre adecuado de las no conformidades registradas.

6   Auditorias de vigilancia: Son  un requisito obligatorio para mantener la certificación y asegurar que la organización cumple las condiciones de certificación correspondientes y que continúa cumpliendo con los requisitos de la norma de referencia.

    Auditorias para la modificación del alcance de la certificación: El alcance de la certificación puede ser modificado, ampliando o reduciendo los procesos, productos, sitios y/o departamentos involucrados inicialmente.

8   Suspensión de la certificación: Puede ser suspendido por un periodo determinado, de manera parcial o total por lo siguiente:

·         Deterior de las condiciones que propiciaron el certificado

·         No cumplir con las condiciones para mantener la certificación

·         No permitir realizar las auditorias de vigilancia, seguimiento  o con notificación a corto plazo.

·         No cumplir con los periodos para la actualización o transacción de sistema en función a las modificaciones de las normas.

·         No atender los hallazgos de la auditoria de acuerdo con la etapa 2

·         Incumplir reglamento para el uso de la marca de sistemas de gestión IMNC

·         Incumplimiento de pago de las cuotas correspondientes aI MNC

·         Cuando se presente conflicto de intereses

·         A solicitud de la propia organización

9 Cancelación de la certificación/ registro: El retiro de presenta en los casos:

·         Cuando la organización no atienda satisfactoriamente las causas  que provocan la suspensión

·         A solicitud de la empresa.

La certificación del sistema de calidad de la organización se ve favorecida por la fidelidad del cliente, resultados operáticos como el ingreso y participación en el mercado.

Se genera una ventaja competitiva mediante capacidades mejoradas de la organización, así como la habilidad para crear valor, tanto para la organización, como para sus proveedores, mediante la optimización de costos y velocidad de respuesta cambiantes.

Fuentes bibliográficas

Instituto Mexicano de Normalización y Certificación, AC Guía de certificación de sistema de gestión, disponible en http://www.imnc.org.mx/descargables/GUIA%20DE%20CERTIFICACION.pdf20/09/14

Grupo tequilero Weber the best tequila every way consultado el día 20/09/14 disponible en www.tequilaweber.com/

SIEM Grupo tequilero Weber razón social y facultad de exportación disponible en www.siem.gob.mx/siem/consultas/ced_empresa.asp?siem_id...